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合肥装修公司解答就餐环境与食物味道哪个更重要
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来源:温特斯设计平台2019-08-28 18:03:37
  今天上班很辛苦不想做饭,去外面吃吧!
  今天加薪升职,去外面吃吧!
  今天过生日,去外面吃吧!
  今天打牙祭,去外面吃吧!
  ……
  生活中时刻发生着开心值得人们把酒言欢,觥筹交错,得意须尽欢的事情。今天合肥装修公司小编为您解答困扰餐饮店老板多年的一个问题:就餐环境与食物味道,哪个更重要的问题。回答:就餐环境是食物的味道。
味千拉面餐厅
味千拉面餐厅
  一碗面,两三个小菜,三五个同事好友,同聚一个惬意的长桌内,让食物填满胃,让聚会中欢声笑语释放身心疲惫!味千拉面餐厅属于快餐类餐厅,属于吃完就走的餐厅,但是他们通过降低灯光亮度提升的方式提升就餐环境的舒适感,让人们在品尝拉面味道后,再次感受身心放松的“味道”。
太二酸菜鱼餐厅
  太二酸菜鱼餐厅
  同质化严重的大环境下,个性成为了一种稀缺资源。一道普通不过的酸菜鱼,放在上图装修的环境下,与放在家里的餐桌上时,给人的“味道”是完全不同的。个性、拽、有点二的漫画、错落有致的木质隔断和故作昏暗的灯光环境,吃鱼的心情会变好,或许会吃的更多一些!这样拽、有点二的就餐环境给人找到志同相合同路人的“味道”,这种“味道”是酸菜鱼不能给予的。
70平米真功夫餐厅
70平米真功夫餐厅
  面积小,品类单一的餐饮老板开始发怒了,那些都是大连锁品牌,百平米以上的餐厅“味道”。袖珍餐厅满足食物味道已经很不错了,其实不是哦。上图是我司装修的北京70平的真功夫餐厅,虽然小,依然在努力营造就餐氛围,降低灯光亮度、水泥色颜色墙面、北京元素的挂画和舒适的有点不像快餐店的椅子,这样的就餐环境也会让人吃完了多呆一会儿,突然之间被带入到老北京胡同的文化中。
  吃饭只追求食物味道的时代已经过去,吃饭开始变成是社交、欢庆的环境,所以不要在纠结食物味道、就餐环境哪个更重要的问题,如同我们找工作一样,有上升空间和薪水高,哪个好?自然是两者并存才会好。

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